Uma Receita Deliciosa e Fácil Batata Sauté de Forno
Se você está procurando por uma receita simples e deliciosa para preparar como acompanhamento para suas refeições, a batata sauté de forno é uma ótima opção. Feita com batatas cortadas em cubos e temperadas com alho, páprica, tomilho e queijo parmesão, essa receita é fácil de fazer e agrada a todos os paladares.
vamos te ensinar passo a passo como fazer batata sauté de forno. Então, pegue os ingredientes e vamos começar!
Ingredientes:
4 batatas médias
1 colher de sopa de manteiga
1/2 colher de chá de sal
1/4 colher de chá de pimenta calabresa
2 dentes de alho picados
1/4 colher de chá de páprica
1/4 colher de chá de tomilho seco (ou orégano)
1/4 xícara de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo:
Pré-aqueça o forno a 220°C.
1- Descasque (se preferir) as batatas e corte em cubos pequenos ( se forem pequenas pode fazer inteiras).
2- Cozinhe as batatas com agua e sal, por cerca de 10-12 minutos (espete com um garfo para ver se estão cozidas).
3- Aqueça o azeite e a manteiga em uma frigideira em fogo médio.
4- Adicione o alho picado, a páprica, pimenta calabresa e o tomilho seco e mexa até que os temperos estejam bem distribuídos.
5- Transfira as batatas para uma assadeira e adiciono o molho com os temperos feito na frigideira anteriormente, em seguida polvilhe com queijo parmesão ralado.
6- Asse as batatas no forno pré-aquecido a 220° por cerca de 15-20 minutos ou até que estejam douradas e crocantes.
Dicas:
Use uma panela grande o suficiente para cozinhar todas as batatas sem precisar empilhá-las.
Certifique-se de que as batatas estejam cortadas em cubos uniformes para que cozinhem por igual.
Ao adicionar o queijo parmesão, certifique-se de espalhá-lo uniformemente sobre as batatas para que derreta por igual.
A batata sauté de forno é um acompanhamento versátil que pode ser servido com vários pratos, desde uma carne assada até um prato vegetariano. Experimente adicionar outros temperos de sua preferência, como alecrim ou orégano, para dar um toque diferente.
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