Aprenda a fazer essa deliciosa receita de Bolinho de Batata com Queijo, simples rápido e fácil:
Se você é fã de receitas salgadas e adora preparar petiscos para receber amigos e familiares, com certeza já ouviu falar do bolinho de batata com queijo. Essa iguaria é uma delícia e combina perfeitamente com diversos acompanhamentos, além de ser uma opção simples e prática de preparar.
Vamos compartilhar com você uma Receita Bolinho de Batata com Queijo, que é fácil de fazer em casa e promete conquistar o paladar de todos. Além disso, vamos responder a algumas dúvidas comuns sobre essa deliciosa iguaria.
Como fazer Receita Bolinho de Batata com Queijo
Preparar essa delícia é mais simples do que você imagina. Você vai precisar de alguns ingredientes básicos e uma frigideira para fritar. Confira a receita completa a seguir:
Ingredientes:
- 4 batatas médias
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1/2 xícara de queijo muçarela ralado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Óleo para fritar
- 1 ovo (para untar)
- 100g farinha de rosca
Modo de Preparo
Passo 1- Descasque e cozinhe as batatas em água com sal por 15 minutos ou até que fiquem macias.
Passo 2- Em seguida, amasse as batatas com um garfo ou um espremedor de batatas.
Passo 3- Adicione a farinha de trigo, o ovo, o queijo ralado, o sal e a pimenta-do-reino. Misture bem até obter uma massa homogênea.
Passo 4- Modele pequenas porções da massa em formato de bolinhas.
Passo 5- Em uma tigela coloque o ovo para untar e passe as bolonhas.
Passo 6- Após untada no ovo, passe na farinha de rosca.
Passo 7- Aqueça o óleo em uma frigideira e frite as bolinhas até que fiquem douradas e crocantes.
Sirva ainda quente com o acompanhamento de sua preferência.
Sugestões de acompanhamentos para o Bolinho de Batata com Queijo
Se você quer inovar e servir o seu bolinho de batata com queijo com acompanhamentos diferentes, confira algumas sugestões:
- Molho de mostarda e mel
- Maionese temperada
- Ketchup picante
- Geleia de pimenta
- Sour cream
- Guacamole
Dicas para preparar o Bolinho de Batata com Queijo perfeito
Agora que você já sabe como preparar essa delícia, confira algumas dicas que vão te ajudar a deixar o seu bolinho de batata com queijo ainda mais gostoso:
Escolha as batatas certas
Para que o seu bolinho fique macio e saboroso, é importante escolher as batatas certas. Opte por batatas com baixo teor de amido, como a batata asterix ou a batata baroa. Elas são ideais para essa receita, pois têm uma textura mais firme e não desmancham na hora de cozinhar.
Cuidado na hora de fritar
Para que o bolinho fique crocante por fora e macio por dentro, é importante fritá-lo no óleo quente. No entanto, é preciso tomar cuidado para não deixar o óleo espirrar e causar queimaduras. Frite os bolinhos aos poucos e com cuidado para obter um resultado perfeito.
Varie nos acompanhamentos
O bolinho de batata com queijo é uma delícia por si só, mas também combina com diversos acompanhamentos.
Perguntas Frequentes
Agora que você já sabe como preparar essa deliciosa receita, vamos responder a algumas dúvidas comuns sobre o bolinho de batata com queijo.
Posso fazer o bolinho de batata com queijo no forno?
Sim, é possível fazer o bolinho de batata com queijo no forno. Para isso, basta pré-aquecer o forno a 180°C, colocar os bolinhos em uma assadeira untada com óleo e levar ao forno por cerca de 30 minutos ou até que fiquem dourados e crocantes.
Posso congelar os bolinhos de batata com queijo?
Sim, é possível congelar os bolinhos de batata com queijo para consumir posteriormente. Basta prepará-los normalmente e, após fritar, deixá-los esfriar em temperatura ambiente. Em seguida, coloque os bolinhos em um recipiente com tampa e leve ao freezer. Para consumir, basta descongelar e fritar novamente.
Posso substituir o queijo muçarela por outro tipo de queijo?
Sim, você pode substituir o queijo muçarela por outro tipo de queijo de sua preferência, como queijo cheddar, queijo prato ou queijo gouda. No entanto, é importante escolher um queijo que derreta bem para garantir que o bolinho fique cremoso.
Posso adicionar outros ingredientes à massa do bolinho de batata com queijo?
Sim, você pode adicionar outros ingredientes à massa do bolinho de batata com queijo para deixá-lo ainda mais saboroso. Algumas sugestões são: bacon em cubinhos, cebola picada, salsinha, cebolinha, orégano, entre outros.
Qual é a melhor maneira de armazenar os bolinhos de batata com queijo após fritar?
Para manter os bolinhos de batata com queijo crocantes e saborosos por mais tempo, é importante armazená-los em um recipiente com tampa e deixá-los em temperatura ambiente. Evite colocá-los na geladeira, pois isso pode deixá-los murchos.
Posso usar batata doce para fazer o bolinho de batata com queijo?
Sim, é possível usar batata doce para fazer o bolinho de batata com queijo. No entanto, é importante lembrar que a batata doce tem uma textura mais macia e doce, o que pode alterar o sabor e a consistência do bolinho. Se optar por usar a batata doce, experimente diminuir a quantidade de farinha de trigo para que a massa não fique muito seca.
O bolinho de batata com queijo é uma delícia que agrada a todos os paladares e pode ser servido como petisco em diversas ocasiões. Com essa receita simples e fácil de preparar, você pode surpreender seus convidados e deixar todos com água na boca.
Não deixe de experimentar essa delícia e variar nos acompanhamentos para deixar o seu bolinho de batata com queijo ainda mais saboroso. E lembre-se, caso tenha dúvidas sobre o preparo, consulte as nossas perguntas frequentes.
Agora é só colocar a mão na massa e preparar essa receita deliciosa. Bom apetite!
Descubra novos sabores e surpreenda-se na cozinha! Veja também essa receita “De Lanche Rapido” e irresistível, deixe seu paladar te levar a uma experiência gastronômica única.
Uma resposta