Aprenda deliciosas Receitas, Panqueca de Liquidificardor simples rápido e fácil:
Você já experimentou a panqueca de liquidificar recheada de carne? É uma receita deliciosa que pode ser apreciada em qualquer refeição. Se você está procurando por uma maneira fácil e rápida de fazer uma refeição deliciosa para sua família, esta é uma opção perfeita.
É uma receita deliciosa que pode ser preparada em poucos minutos, e é uma ótima maneira de adicionar proteína à sua refeição. Além disso, as panquecas de liquidificar podem ser personalizadas com uma variedade de recheios. Veja algumas receitas incríveis de panqueca de liquidificar recheada de carne para você experimentar.
Panqueca de Liquidificar Recheada de Carne
Receita #1: Panquecas de liquidificador com recheio de carne moída e queijo
Esta receita é muito fácil de fazer e é perfeita para uma refeição rápida em família.
Ingredientes:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 2 ovos
- 1 colher de (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de sopa de óleo
- Sal e pimenta a gosto
- 1 xícara de queijo mussarela ralado
Ingredientes do Recheio:
- 200g de carne moída
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1 tomate picado
- 1 colher de sopa de óleo
- 200g de molho de tomate (de sua preferência )
Modo de Preparo
Passo 1- Em um liquidificador, bata a farinha de trigo, o leite, os ovos, a manteiga e o sal até obter uma mistura homogênea.
Passo 2- Em uma frigideira, refogue a carne moída, a cebola, o alho e o tomate em óleo até que a carne esteja cozida.
Passo 3- Adicione o molho de tomare e mexa bem.
Passo 4- Tempere com sal e pimenta a gosto.
Passo 5- Com a ajuda de uma concha adicione a mistura de panqueca na frigideira e espalhe.
Passo 6- Quando a massa estiver dourada, vire a panqueca e deixe dourar do outro lado.
Passo 7- Adicione a mistura de carne por cima da massa e adicione o queijo ralado por cima.
Sirva quente.
Dica: Após a panqueca pronto uma ótima opção é adicionar queijo ralado por cima e orégano para dar toque final.
Receita #2: Panquecas de liquidificador com recheio de carne e legumes
Esta receita é uma maneira fácil de adicionar vegetais à sua refeição e é perfeita para uma refeição saudável.
Ingredientes da massa:
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de leite
2 ovos
1 pitada de sal
1 colher de sopa de fermento em pó
200g de carne picada (frango, carne ou porco)
1 cebola picada
1 dente de alho picado
1 xícara de cogumelos picados
1 colher de sopa de óleo
Sal e pimenta a gosto
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 2 ovos
- 1 colher de (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de sopa de óleo
- Sal e pimenta a gosto
Ingredientes do Recheio:
- 200g de carne picada (frango, carne ou porco)
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1 xícara de legumes picados (cenoura, abobrinha, pimentão)
- 200g de molho de extrato de tomate (de sua preferência)
Modo de Preparo
Passo 1- Em um liquidificador, bata a farinha de trigo, o leite, os ovos, a manteiga e o sal até obter uma mistura homogênea.
Passo 2- Em uma frigideira, refogue a carne, a cebola, o alho e os legumes (já cozidos) em óleo até que a carne esteja cozida e os legumes estejam macios.
Passo 3- Adicione o molho de tomare e mexa bem.
Passo 4- Tempere com sal e pimenta a gosto.
Passo 5- Com a ajuda de uma concha adicione a mistura de panqueca na frigideira e espalhe.
Passo 6- Quando a massa estiver dourada, vire a panqueca e deixe dourar do outro lado.
Passo 7- Adicione a mistura de carne e legumes por cima da massa, e enrole a panqueca.
Sirva quente.
Dica: Após a panqueca pronto uma ótima opção é adicionar queijo ralado por cima e orégano para dar toque final.
Receita #3: Panquecas de liquidificador com recheio de Carne e Cogumelos
Esta receita é uma maneira fácil de adicionar um sabor rico e terroso às suas panquecas de liquidificador.
Ingredientes da massa:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1 colher de (sopa) de manteiga ou margarina
- 2 ovos
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Sal e pimenta a gosto
Ingredientes do Recheio:
- 200g de carne picada (frango, carne ou porco)
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1 xícara de cogumelos picados
- 1 colher de sopa de óleo
Modo de Preparo:
Passo 1- Em um liquidificador, bata a farinha de trigo, o leite, os ovos, a manteiga e o sal até obter uma mistura homogênea.
Passo 2- Em uma frigideira, refogue a carne, a cebola, o alho e os cogumelos em óleo até que a carne esteja cozida e os cogumelos estejam macios.
Passo 3- Tempere com sal e pimenta a gosto e tempeiros de sua preferência.
Passo 4- Com a ajuda de uma concha adicione a mistura de panqueca na frigideira e espalhe.
Passo 5- Quando a massa estiver dourada, vire a panqueca e deixe dourar do outro lado.
Passo 6- Adicione a mistura de carne e cogumelos por cima da massa, e enrole a panqueca.
Sirva quente.
Dica: Após a panqueca pronto uma ótima opção é adicionar queijo ralado por cima e orégano para dar toque final.
Receitas de Recheios Diferentes
Além dos recheios mencionados nas receitas anteriores, existem muitas outras opções de recheios para as suas panquecas de liquidificador. Aqui estão algumas sugestões:
Recheio de Queijo e Presunto
- 1 xícara de queijo muçarela ralado
- 1 xícara de presunto picado
- Orégano a gosto
- Misture o queijo e o presunto em uma tigela. Adicione a mistura sobre a massa de panqueca na frigideira, salpique o orégano e dobre ao meio.
Recheio de Espinafre e Ricota
- 1 xícara de espinafre picado
- 1 xícara de ricota
- 1 dente de alho picado
- 1/2 cebola picada
- Sal e pimenta a gosto
- Refogue a cebola e o alho em óleo até dourar. Adicione o espinafre e cozinhe até que esteja macio.
- Em uma tigela, misture o espinafre com a ricota.
- Adicione a mistura sobre a massa de panqueca na frigideira e dobre ao meio.
Recheio de Frutas
- 1 xícara de frutas picadas (morangos, banana, kiwi, manga)
- 1 xícara de iogurte natural
- 1 colher de sopa de açúcar
- Misture as frutas com o açúcar em uma tigela. Adicione a mistura sobre a massa de panqueca na frigideira e cubra com o iogurte.
Perguntas Frequentes
É possível substituir a farinha de trigo por outra farinha?
Sim, você pode substituir a farinha de trigo por farinha de aveia ou farinha de amêndoa. No entanto, pode ser necessário ajustar a quantidade de líquidos da receita.
Posso usar leite de origem vegetal?
Sim, você pode usar leite de soja, leite de amêndoa ou qualquer outro leite de origem vegetal em vez de leite de vaca.
É possível congelar as panquecas?
Sim, você pode congelar as panquecas. Coloque as panquecas em um saco para freezer e leve ao congelador por até três meses.
É possível fazer a massa de panqueca com antecedência?
Sim, você pode fazer a massa de panqueca com antecedência e guardar na geladeira por até dois dias.
É necessário deixar a massa de panqueca descansar antes de usar?
Não, a massa de panqueca de liquidificador não precisa descansar.
Como posso variar os recheios?
Você pode variar os recheios adicionando queijos, vegetais, carnes, cogumelos, ovos, entre outros. Use sua criatividade e crie combinações deliciosas.
As panquecas de liquidificador recheadas de carne são uma opção prática e deliciosa para qualquer refeição do dia.
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